餐廚一體布局優(yōu)勢
不受戶型限制。拆除餐廳與廚房之間的隔墻,將兩處空間并為一處。因?yàn)楣δ芘c布局的融合,對空間的要求更低,屬于萬能且百搭的組合形式,適用于各種戶型。
充分利用空間。沒有了墻體的遮擋,空間得以釋放出來,延伸感和整體感都增強(qiáng)了不少,大大提高了對空間的利用率,同時(shí)還是釋放出更多的空間滿足其他生活需求。與此同時(shí),餐廚一體式的布局也減少了過多通道的存在,避免了空間浪費(fèi)的問題。
優(yōu)化生活動(dòng)線。餐廳和廚房同處一個(gè)空間內(nèi),烹飪結(jié)束直接上桌,減少了廚房到餐廳之間的行動(dòng)路線,節(jié)省了不少時(shí)間。流暢且方便的動(dòng)線規(guī)劃,同時(shí)還提高了生活效率,迎合當(dāng)下居者的生活需求。
增強(qiáng)空間互動(dòng)性。餐廚一體,打破了原戶型中不同空間之間的阻隔和界限,讓居者在下廚的同時(shí),還可以毫無障礙的與家人進(jìn)行交流、互動(dòng),也方便多人一起參與到烹飪當(dāng)中,強(qiáng)化了空間的社交屬性。
餐廚一體布局方案
并列式布局。餐桌與櫥柜操作臺(tái)呈平行并列的排布方式,兩者之間預(yù)留不低于60厘米的通行活動(dòng)區(qū)域。這種布局方式更適合偏狹長型的餐廚空間,一般櫥柜采用單排一字型布局,空間結(jié)構(gòu)比較規(guī)整、有序,形式感很強(qiáng),整體給人一種簡潔又大氣的觀感,動(dòng)線簡單流暢,操作起來也比較方便。
圍合式布局。在U字型或者L型布局的廚房中更為常見,餐桌椅居于中心位置,四周均預(yù)留了活動(dòng)、通行區(qū)域,可形成洄游動(dòng)線的設(shè)計(jì)。這種布局方式對空間要求比較高,更適合大戶型使用。
咬合式布局。這種布局方式還可以細(xì)分為兩種。第一種是以吧臺(tái)取代餐桌,并與廚房操作臺(tái)進(jìn)行結(jié)合。這種咬合式布局更適合常住人口偏少且平時(shí)沒什么客人的家庭,吧臺(tái)從操作臺(tái)處延伸出來,滿足原本餐桌椅的用餐需求。第二種是島臺(tái)與餐桌咬合的布局方案,也是目前非常受歡迎的一種。餐桌與島臺(tái)之間可保持約18公分左右的高低差,交接處做側(cè)插處理,錯(cuò)落有致,層次感更強(qiáng)。
現(xiàn)如今餐廚一體式布局越來越受歡迎,正裝備裝修的業(yè)主朋友們,不妨考慮這種布局方式,讓下廚烹飪不再是一個(gè)人的獨(dú)角戲,而是一家人都可以參與的一項(xiàng)日常活動(dòng),無形中還拉近了彼此間的距離,有利于增進(jìn)感情。